सबसे सस्ता खाना: Luca Pferdmanges केवल 22 साल की हैं और 190 देशों की यात्रा कर चुकी हैं। यह जर्मन ग्लोबट्रॉटर अपने अनुभवों के आधार पर दुनिया के सबसे अच्छे और सबसे खराब देशों और स्थानों का वर्णन करता है। डेली मेल के साथ अपने विचार साझा करते हुए लुका ने विभिन्न देशों में खाद्य कीमतों के बारे में भी कुछ टिप्पणियाँ कीं। उन्होंने बताया कि कहां खाना सस्ता है और कहां महंगा. उनके अनुभवों के आधार पर कहा जा सकता है कि दुनिया में खाना हर कीमत पर (सस्ता और महंगा) उपलब्ध है। सस्ता इतना सस्ता कि गले नहीं उतरता और महंगा इतना महंगा कि देखकर भी होश उड़ जाए।
ल्यूक का कहना है कि अफगानिस्तान उन सबसे सस्ते देशों में से एक है जहां वह गया है। हालाँकि, तालिबान के कब्ज़ा होने से पहले वह वहाँ चले गए। उन्होंने बताया कि वहां स्ट्रीट फूड की एक प्लेट की कीमत सिर्फ 11 सेंट (करीब 9 रुपये) है। उन्होंने सस्ते भोजन वाले देशों में भारत, पाकिस्तान, बांग्लादेश और नेपाल का भी नाम लिया है. स्विट्जरलैंड, आइसलैंड, नॉर्वे, इज़राइल और न्यूजीलैंड खाने के लिए सबसे महंगे देशों में से हैं।
दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में खर्च
यह जानना अपने आप में दिलचस्प है कि दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में भोजन की लागत कितनी अलग-अलग है। जहां एक जगह आप महज कुछ रुपयों में अपना पेट भर सकते हैं, वहीं दूसरी जगह आपको साधारण भोजन के लिए भी अच्छी खासी रकम चुकानी पड़ती है। यह तथ्य कभी-कभी आश्चर्यचकित कर देता है कि खाद्य पदार्थों की कीमतों में इतना अंतर क्यों है। आइए जानें कौन सी जगहें आपकी जेब पर पड़ेगी हल्की और कहां खाना-पीना पड़ सकता है महंगा।
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सस्ते स्वाद का आनंद लें
दुनिया में कुछ ऐसे देश भी हैं जहां स्वादिष्ट खाने का मजा लेने के लिए आपको ज्यादा खर्च करने की जरूरत नहीं है। उदाहरण के लिए, अफगानिस्तान में आपको मात्र 11 सेंट, लगभग 9 रुपये में साधारण भोजन मिल सकता है। भारत, पाकिस्तान, बांग्लादेश और नेपाल जैसे देशों में भी खाने-पीने की चीजें बहुत सस्ती हैं। इन देशों में आपको हर तरह के व्यंजन आसानी से मिल जाएंगे, वो भी सस्ते दामों पर। आपकी जेब पर कोई खास असर नहीं पड़ेगा.
इन जगहों पर स्ट्रीट फूड बहुत लोकप्रिय है। सड़कों पर तरह-तरह के व्यंजनों की खुशबू आपको आकर्षित करेगी. चाहे वह मसालेदार चाट हो, समोसा हो या मीठी जलेबियाँ। आपको हर कोने पर अद्भुत व्यंजन मिलेंगे। यहां न केवल भोजन का आनंद लेना सस्ता है, बल्कि स्थानीय व्यंजनों की भी बेहतरीन विविधता है।
जहां स्वाद महंगा है
अब बात करते हैं उन देशों की जहां खाने का मजा लेना महंगा सौदा साबित होता है। स्विट्जरलैंड, आइसलैंड, नॉर्वे, इजराइल और न्यूजीलैंड जैसे देशों में रहना महंगा है और यहां खाना भी आपकी जेब पर भारी पड़ता है। इन देशों में रेस्तरां और होटलों में खाना बहुत अच्छा होता है, लेकिन उतना ही महंगा भी होता है।
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मुद्रास्फीति के कई कारण हैं, जैसे उच्च मजदूरी दर, आयात शुल्क और देश की समग्र आर्थिक स्थिति। इन देशों में रहना और यहां के खाने का आनंद लेना आम आदमी के लिए सस्ता नहीं है।
दुनिया का सबसे महंगा खाना
कुछ खाने की चीजें ऐसी हैं जिनकी कीमतें आपको हैरान कर देंगी। ये वस्तुएं या तो बहुत दुर्लभ होती हैं या विशेष होती हैं, जिससे इनकी कीमतें आसमान छूती हैं। उनकी सूची इस प्रकार है-
सफ़ेद ट्रफ़ल: एक दुर्लभ और मूल्यवान कवक, जिसकी कीमत हजारों डॉलर प्रति किलो हो सकती है।
ब्लूफिन टूना: सुशी की बढ़ती मांग ने ब्लूफिन टूना की कीमत लाखों डॉलर तक पहुंचा दी है।
केसर: इसे लाल सोना कहा जाता है और यह दुनिया का सबसे महंगा मसाला है।
कैवियार: स्टर्जन मछली के अंडे से बने कैवियार की कीमत हजारों डॉलर प्रति औंस हो सकती है।
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पहले प्रकाशित: 18 अगस्त, 2024, 3:36 अपराह्न IST