इस तरह खाएंगे लहसुन तो जल्द मिलेगा आराम, डॉक्टर ने बताए अचूक फायदे

कच्चे लहसुन के फायदे: हमारी रसोई में ऐसे कई सुपरफूड हैं, जो दवाइयों की जरूरत को कम कर सकते हैं और लहसुन उनमें से एक है। यह न सिर्फ खाने को स्वादिष्ट बनाता है बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। रोजाना सुबह दोपहर के भोजन से पहले लहसुन की 2-3 कलियां चबाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। लहसुन में एलिसिन नामक सल्फर युक्त फाइटोकेमिकल होता है, जो बीमारी से बचाता है और सूजन को कम करने में मदद करता है। यह त्वचा के लिए भी फायदेमंद है, क्योंकि यह मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को नष्ट करके त्वचा को साफ करता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

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लहसुन के बारे में क्या कहते हैं डॉक्टर?

हरदोई में शट्यु आयुर्वेद एवं पंचकर्म केंद्र चलाने वाले डॉ. अमित कुमार कहते हैं कि लहसुन हमेशा से एक औषधि रहा है। इसके कई उपयोग हैं. खाली पेट लहसुन खाना मानव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसके अलावा अगर कोई व्यक्ति खाने से पहले लहसुन का सेवन करता है तो यह उसके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है।

लहसुन एक उत्कृष्ट एंटीवायरल, जीवाणुरोधी, एंटीफंगल और एंटीपैरासिटिक एजेंट के रूप में कार्य करता है। यह बैक्टीरिया और वायरस जैसे रोगजनकों को मारता है, इस प्रकार बैक्टीरिया और वायरल रोगों को रोकता है। इसके अतिरिक्त, लहसुन शरीर से विषाक्त भारी धातुओं को बाहर निकालता है और विषहरण में मदद करता है, जिससे प्रतिरक्षा बढ़ती है।

लहसुन सर्दी, फ्लू और फ्लू से भी बचाता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके नियमित सेवन से रक्तचाप नियंत्रित रहता है, जिससे उच्च रक्तचाप की समस्या कम हो जाती है।

इन लोगों को कम खाना चाहिए:

हालाँकि, डॉ. अमित पित्त पथरी के रोगियों को लहसुन का सेवन करने की सलाह नहीं देते हैं। उन्होंने कहा कि जिन लोगों को कब्ज, पेट खराब होना, उल्टी या बवासीर जैसी समस्या है उन्हें लहसुन का सेवन कम से कम करना चाहिए।

वह कहते हैं कि स्वस्थ लोग लहसुन को सब्जियों, चटनी, डिप्स, सलाद या सूप में मिलाकर खा सकते हैं, लेकिन इसे कच्चा खाना ज्यादा फायदेमंद होता है। यह किचन का एक ऐसा सुपरफूड है, जो प्राकृतिक रूप से आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

(अस्वीकरण: यह सामग्री सलाह सहित केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।)


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