विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ: जब शरीर में विटामिन डी की कमी होती है, तो डॉक्टर अक्सर धूप में बैठने की सलाह देते हैं। लेकिन गर्मी के मौसम में धूप में बैठना मुश्किल हो सकता है। ऐसे में आप अपने आहार में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं जो विटामिन डी से भरपूर हों और आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। आइए जानते हैं विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों के बारे में। हम यह भी जानेंगे कि धूप में बैठने का सही समय क्या है।
विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ
मशरूम
मशरूम विटामिन डी का अच्छा स्रोत है। जब यह यूवी किरणों के संपर्क में आता है, तो यह विटामिन डी का उत्पादन करता है। कम तेल में पकाए गए मशरूम का सेवन करें, जिससे वजन घटाने में भी मदद मिल सकती है।
समुद्री भोजन
समुद्री मछली में विटामिन डी अच्छी मात्रा में होता है। जैसे सैल्मन, टूना और मैकेरल। अगर आप मांसाहारी हैं तो इन मछलियों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
संतरा
आप संतरे को वैसे ही खा सकते हैं या उनका जूस निकाल सकते हैं। यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है और शरीर को थोड़ी मात्रा में विटामिन डी भी प्रदान करता है।
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फोटो साभार: कैनवा
दूध
दूध में कैल्शियम के साथ-साथ विटामिन डी भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। खासकर गाय का दूध, जो पचने में आसान होता है, स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।
दही
दही में कैल्शियम और विटामिन डी दोनों होते हैं। इसके नियमित सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं और पाचन तंत्र भी स्वस्थ रहता है।
धूप में बैठने का सही समय:
शोध के अनुसार विटामिन डी पाने के लिए दोपहर का समय सबसे उपयुक्त समय माना जाता है। इस समय सूर्य की किरणें सबसे तेज़ होती हैं, जिससे कम समय में अधिक विटामिन डी प्राप्त किया जा सकता है। 10 से 30 मिनट तक धूप में बैठना काफी है।
शरीर में विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए संतुलित आहार और सही समय पर धूप का संपर्क दोनों ही जरूरी हैं। इन उपायों को अपनाकर आप अपनी सेहत को बेहतर बना सकते हैं।
(अस्वीकरण: यह सामग्री सलाह सहित केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।)